先週15日に予告しました、食品プラザ展示会。道庁の一階ロビーにおいて、12月16・17日にありました。通常の展示会は、メーカーの方が説明をしたり試食をさせたりしますが、今回のものは展示だけだと思います。

　というのも、この繁忙期ですから、私は札幌に出ることができませんでした。ちょっと意地悪ないい方をさせていただくと、北海道の研究機関の技術で商品化されたものを並べ、北海道はこんなところに役に立っているんだぞというアピールの場だったのですね。

　私たちメーカーにとっては、商品の認知度が高まってくれれば、方法はどうでもよいのですが、効果はどうなのでしょう。何もしないでどうせ駄目だとか言うのは簡単。こつこつとやっては反省し、次につなげることが大切ですね。

　話は全く変わりますが、月食が弊社の事務所から見えています。今は右上部分が欠けていますが、さきほどは全部がほんのりうすく赤くぼやけて見えました。皆既月食ですか？12月の日本海でそんなものが見えるとは・・・