期間限定商品のご案内です。その名も「いただきます」。何それ？って、実は弊社の変な名前シリーズの一番最初の商品なのです。

　15年ほど前、日本海ますで新巻を作っていた時のことです。キズマスがたくさん出たために、その処理に困りました。少しならば女工さんに安く売っていたのですが、たくさんになると、その処分に困りました。

　サケのチャンチャン焼きはご存知ですよね。わからない方は、ネットで調べてみてください。それを日本海青ますでやってみました。チャンチャン用の味噌を作り、漬込んでありますから、チャンチャンとして食べるのはもちろん、フライパンで焼いて食べても美味しいです。これからの季節はバーベキューにとても合います。

　価格は420円。原料が少ないために季節限定で、一八店頭のみの販売となっています。通販可能ですが、送料がかかりますので、他の商品をお買いになられるときに、詰合せていただくのもいいと思います。