後志地方にある5つの美術館で毎年、夏に共同展が開かれています。毎年同じ発言をさせていただきますが、私の美術に関する知識、教養、センスは、かなり低いものでして、とても皆さまにご紹介する立場にはありませんが、ポスターが好きなのでご紹介いたします。
7月20日から8月19日までの間、岩内町、共和町、倶知安町、ニセコ町にある美術館巡りをくてくださいというもの。テーマは「ヘンシン！」なぜヘンシン！なのかは、違う場所でお調べください。
ポースターには、毎年たら丸や倶知安のじゃが太君などが並んで写っています。昨年は無人駅の小沢駅プラットフォームでした。今年のこの写真はどこかおわかりですか？後志通の方ならば、あの山の風景と三角屋根ですぐにおわかりだと思います。
ニセコ周辺の観光と言えば、なかなか岩内まで足を延ばしてくれない、なんて声をよく聞きます。もっとニセコに来るお客さんを岩内に呼び込もうと、岩内観光協会も最近は力を入れているようです。とはいえ、このブログを読んでくださる皆さまは、岩内へ来るのが一番の目的ですよね！
岩内やお隣の共和町の畑を見ると、毎年同じものが作付されているとは限りません。私は農作物に関しては素人なので、コメントするのはちょっとためらいますが、今、そば畑の白い花が満開になって綺麗です。
写真は倉島牧場の裏手にあるそば畑です。岩内岳をパックになかなかいい景色なんです。毎朝女工さんをお迎えにワゴン車で、この景色を見ながら走ります。
このおそば、どちらで食べられているのでしょう？昔はそばを栽培する農家さんはいなかったと思うのですが、今はいろいろですものね。
いつだったか、出張で京都に行って、弊社の身欠にしんを使った「にしんそば」を作っていたお蕎麦屋さんのご主人も、いいそばを探すのに全国を旅して、岩内にも行った事があるとおっしゃっていました。
岩内で栽培されたおそばと岩内の身欠にしんで作った「にしんそば」。もしもあったら旅行好きのみなさん、絶対に食べるでしょ？
今では、色とりどりのランナーズファッションでたくさんの女性がマラソン大会に参加していますが、28年前からマラソン大会に参加していた女性の友人のお話を。(今回はＳ女史といたします)。
Ｓ女史は看護師であり、母親であり、奥様でもあります。職場のお話を聞くと、夜勤もあり、私たちに比べると非常に不規則な時間で生活しています。そんな中で、ランニングを続けるというのは、出来るのだろうか？と思ったのが私の最初の疑問でした。
走るきっかけは看護学校時代（28年前）何か運動したくて、５キロのレースに参加したのが最初。同時期に登山も始め、トレーニングとして好きな時に走る程度。出産前後、子どもが３歳までは走る時間はとれず。それでも好きな美瑛マラソンのほか毎年何かの大会には参加。19年前に初ハーフ、17年前に初フル参加。目標は特に持たず、いつかフルマラソン走れたら良いな～くらいの漠然とした思いしかなかったとのこと。
ある年、高校の同窓会で再会したＧ氏とマラソンの話で盛り上がり、失せていた北海道マラソンへの意欲が再び湧いたということです。しかし、北海道マラソンは2006、7、8年とタイムオーバーで回収。この時はまだ4時間制限の時代です。そして、2011年の北海道マラソンで見事4時間10分で完走。
昨年春にＧ氏とそのつながりで私を含む何人かが、同じ大会に出るようになりました。先日の札幌ドームリレーマラソンもそんなつながりからチームができました。私はＳ女史に近い持ちタイムの友人Ｍとわざと競うように仕向けたり。ちょっとしたモチベーションを意識してもらったところ、今年の千歳フルマラソンで3時間57分で4時間切り。初フル参戦から17年後の事でした。
走る意味、大会に出る意味は人それぞれ違うもので、何も記録だけがすべてではありません。彼女と話をすると、走って気持ちよかったとか、走りながら草木の匂いを楽しんだなど、決して辛い練習をしている雰囲気がありません。それはこれからもずっと続けていくためには、一番いい感覚ではないかと思います。
長く楽しくランニングも登山も続け、超元気なおばあちゃんになることが理想というＳ女史。職場の若い女性をＳチルドレンと呼び、大会に連れ込んで楽しさを教えています。私から見ると、非常に走りも精神的にも安定した女性です。ですから、まだまだこの先、何かをやってくれそうな、私にとっては、Ｍ氏とのバトルを期待していますので、是非楽しませてください。そして、おいしいビールを皆で飲みましょう。
身欠にしんの山椒漬けと言ったら、福島県会津地方の代表的な郷土料理です。今日は我が家で試してみた山椒漬けをご紹介いたします。
身欠にしんには、カチカチに乾燥した本乾、カチカチのちょっと手前の八分乾、一夜干のソフトと３種に分かれます。この山椒漬けには八分乾を使います。
≪身欠にしんの山椒漬けレシピ(５人前)≫
【材料】 ●八分乾 身欠にしん １０本 ●山椒の葉 手のひら片手一杯 ●酢 100cc ●しょうゆ 100cc ●日本酒 25cc ●みりん 25cc
【作り方】
たったこれだけのことですが、酢を使うことによって、小骨も気にならないほど柔らかくなります。写真のようにスライスしてお召し上がりください。夏の暑い時期にはビールにとても合う肴だと思います。
出張で日本各地を回ると、このように身欠にしんがそれぞれの地域で、いろいろな食べ方をされているのを見かけます。日本の食文化の奥深さを実感します。北海道の皆様、ちょっとたまには八分乾の身欠を使って、挑戦してみませんか？
先日、ＮＨＫニュースを見ていましたら、夏まつりでオートバイサーカスの話題が取り上げられていました。岩内神社祭りでは、毎年来ていてオートバイのエンジン音が祭りの雰囲気を出しています。
私も子供の頃からお祭りにはオートバイサーカスというイメージがありました。でも、私の妻のように東京から来た人間には、なにそれ？状態。テレビで取り上げられるくらいだから、あちこちでやっているんだな、どこでやっているのかな？と思ったら、画像は岩内神社祭りを映しているではありませんか。
垂直の円筒型に組まれた板の内側を遠心力でぐるぐると、いろいろなポーズを取りながら回ります。そのたびに上から覗き込む場所が揺れて、ドキドキ感が子供たちを刺激するのです。
昔は、見世物小屋などもあって、怖かったですね。このオートバイサーカスの人たちは、夏まつりを渡り歩いて商売をしているんですね。さて、今週はどちらでやっているのでしょう。
札幌狸小路5丁目にある道産食彩ＨＵＧマート。ここには、弊社のにしんのおかげが販売されていますが、このたびもう一品を販売する事になりました。ニシンの切込です。商品名は、「鰊切込隊長」。ネーミング、面白いでしょ。覚えましたね。
岩内で販売している鰊の切込隊長の原料は、アメリカ産。ＨＵＧマートで販売する「鰊切込隊長」の原料は北海道産です。どちらがおいしいの？と言われれば、正直な感想では、アメリカ産かな？と思いますが、北海道産ニシンがせっかく戻ってくるようになったのですから、その有効利用をどんどんしていく義務があると私は考えています。
北海道産原料の鰊切込隊長。ＨＵＧマートスタッフの試食では、高評価をいただき、最初の100個までは、お披露目特別価格でご提供させいただいておりますので、是非お早目にＨＵＧマートでお求めください。
なお、この商品はＨＵＧマート限定のため、他のお店、弊社事務所でも販売はしておりませんので、ご了承ください。発酵食品が見直されていますね。保存料も使っておらず、海洋深層水を使い、素材の旨みを上手に引き出した商品です。ぜひ一度お試しください。
平成24年8月4日(土)、5日(日)はいわない怒涛祭りです。今年は40回目の節目の年。いろいろなイベントが目白押しです。その中の一つのイベントをご紹介いたします。
Ｔ-1グランプリ。このブログでＴ－１グランプリと言えば、漬物グランプリでしたね。いわない怒涛祭りでは、Ｔ＝ＴＲＩＫＥ＝三輪車 との事。５人１組のチーム対抗で三輪車で競争するようです。ちっちゃな子供ではなく、大人がやるのですから、こりゃ大変。
となると、足の短い私などはかなり優位ではないかなと思ってしまいます。昨年までは、長縄大会で、回数を多く飛んだチームに、賞金が出ていました。でも、数年続けると、それなりの準備をするチームが出来て、セミプロのようになってしまいました。
ということで、趣向を変えたとの事ですが、まぁ楽しんだ者勝ち。お友達と一緒に、メンバーがいなかったら、近くの人に声をかけて是非参加してください。詳細はいわない道の駅にお問い合わせください。当日使う三輪車は、道の駅にありますよ。
【道の駅のお姉さんから情報が入りまして、チーム対抗ではなく、5人で争う勝ち抜け戦との事です。大人の部と子供の部があるとのことです。間違いの情報を出してしまい、申し訳ありませんでした。】
人口減少と子供の減少は、現在の日本の地方にとっては、必ずついてくる問題ですが、ここ岩内も例外ではなく、加速度的に減少は進んでいます。
子供の数が少なくなると、当然のことながら学校のクラスの数が減少し、東、中央、西と3つある学校はそれぞれの学年が1クラスになってしまっているところがほとんど。数年前から統合の問題が出ていました。
私が小学生だった40年ほど前は、東、高台、西、島野の4つの学校が統合され、今の3校になりました。その時は、立地場所も変わりました。当時も、統合に対していろいろな意見が出て、それらをまとめ、説得するのに大変だったと聞きます。
新聞には、2014年度から統合され、東小、西小の２校になり、今の中央小が廃止されると書かれています。このブログをいつも読んでくださっている岩内出身の皆さま、この統合のお話を聞いて、どのように感じられているでしょう？
平成24年7月29日日曜日に、岩内町地場産業サポートセンターの駐車場において、深層水まつりがあります。岩内町は7月から8月にかけて毎週のようになんとか祭りというイベントがありまして、飲食ができる特別会場があります。
深層水まつりは、深層水を使った商品の格安販売を中心に、深層水地ビールや揚げかまぼこなどが販売されて、その場で飲食もできます。さらに、いつもは有料の深層水が無料で分水されますので、深層水をまだ利用された事の無い方は、容器を持参して、この機会にぜひお使いください。
弊社は、糠にしん、ニシンの切込など、深層水の特徴をうまく利用して商品化したものを中心に、お得な価格で販売いたします。当日は私が一人で対応させていただきます。
軽トラ市に比べると、比較的ゆっくりと品定めができますので、お茶は出ませんが、私とゆっくりおしゃべりしませんか？
昨年に続き、2年目の札幌ドームで行われた、6時間リレーマラソン。10人以内で1チームを作り、1周2kmのコースをタスキをつないで、6時間を走り周回数の多さを競うという競技です。いうなれば、駅伝方式を6時間かけてやりましょうというものですね。
昨年1チームで参加しましたが、今年は2チーム編成。順位を狙う、うさぎさんチームと、それなりに楽しみましょうという亀さんチーム。結果は33位と360位(581チーム中)。昨年と比べると、やはり全チームかなりのレベルアップになっています。
メンバーはというと、仕事関連から始まって、さまざまなメンバーから構成され、中にはお医者さんや看護師なども。年齢も高校生から58歳までと、さまざま。私も当日初めてお会いする人が約半分。でも、不思議とすぐに仲良くなっちゃうんですね。
まさに大人の運動会。6時間は長いと思っていても、結構時間が過ぎるのは早く感じます。最初の3時間は全体的にペースは速いものの、後半になると、上り坂では歩く姿も目立ってきます。そんな中、やはり私のようなおじさんはいるんですね。私は6周しましたが、ほとんどタイムは一緒でした。ほとんどの人は4周目ともなると、タイムがかなり落ちてしまいます。
私のチームの中には、このように大会に出ることの楽しみを知ってしまったという感じの子がいました。走り終わって戻ってくるときのあの笑顔。いいですねぇ～。
終わった後は、温泉に入ってから宴会です。とても初めて会うという感じのしない仲間意識が生まれるのも、ひとつの目標をもって一緒に走ったからなのでしょう。2年前には考えられなかったことです。
マラソンブームという言葉はあまり好きではありませんが、簡単に走ることだけで、こんな楽しみが生まれる。さらには健康のことを考えるというようになれば、それはそれで素晴らしいことです。何より、走り終わった後のみんなの笑顔がほんとに素敵なんです。
