札幌狸小路5丁目にある道産食彩ＨＵＧマート。ここには、弊社のにしんのおかげが販売されていますが、このたびもう一品を販売する事になりました。ニシンの切込です。商品名は、「鰊切込隊長」。ネーミング、面白いでしょ。覚えましたね。

　岩内で販売している鰊の切込隊長の原料は、アメリカ産。ＨＵＧマートで販売する「鰊切込隊長」の原料は北海道産です。どちらがおいしいの？と言われれば、正直な感想では、アメリカ産かな？と思いますが、北海道産ニシンがせっかく戻ってくるようになったのですから、その有効利用をどんどんしていく義務があると私は考えています。

　北海道産原料の鰊切込隊長。ＨＵＧマートスタッフの試食では、高評価をいただき、最初の100個までは、お披露目特別価格でご提供させいただいておりますので、是非お早目にＨＵＧマートでお求めください。

　なお、この商品はＨＵＧマート限定のため、他のお店、弊社事務所でも販売はしておりませんので、ご了承ください。発酵食品が見直されていますね。保存料も使っておらず、海洋深層水を使い、素材の旨みを上手に引き出した商品です。ぜひ一度お試しください。