町興しの一つの手段として、“食”をテーマに、いろいろと企画、実行している自治体が増えています。岩内町も、怒涛祭りで「身欠にしん串」などをPRしてきました。そんな中で、今回は岩内町商工会議所主催で行われる、『岩内町ご当地グルメ試食会』のご案内をします。
今回は岩内町の飲食店さん7軒が、特産品である「たらこ」を使って料理を作りました。写真にあるように、「たらとたらこのオムライス」「たら子ロッケバーガー」などの料理を、10月21日(日)午前11時~午後2時、いわない道の駅広場・マリンプラザ派出所広場にて、試食して、アンケートに答えるというもの。
その前売券を岩内商工会議所で10月18日(木)から販売します。1品(ハーフサイズ)300円のチケットです。当日の販売は基本的にはできないようです。地方のみなさん、ごめんなさい。ただ、前売券が残っていたら、食べることができるかもしれません。
こういった町興しというのは、簡単にできるものではありません。いろいろな組織や関係する人が目的意識を共有することができれば、大きな力になるのですが、そこが一番難しいところ。今回、まずは試食して、味の面だげでなく、皆さんの持つ考えをアンケートに書き添えていただけたらと思います。