2月21日、22日とロイトン札幌で、第11回北海道フードフェアという展示会に出展してきました。21日は石狩地方が大雪による交通障害で大変な状態でした。

　かなり時間的には余裕を持って出たはずでしたが、10時の開会式には間に合わず、それでも15分程度の遅刻で滑りこみました。ブースのテーブルには、「雪害により、商品の到着が遅れております」と紙が私のところだけでなく、あちこちのテーブルに置いてありました。。

　東京のスーパーマーケットトレードショーに比べると、出展社も少なく、こじんまりしたものです。しかし、来場者がブースに立ち止まってお話する時間は長く、それだけ出展社にとっては内容の濃い展示会になったようです。

　来場者数は交通障害の影響で少ないのではと予想していましたが、むしろ逆でした。私のブースにも途切れることなくお客様が立ち寄って、試食の感想からいろいろなお話をさせていただきました。昼食はもちろんとらず、トイレにも行かずの状態でした。お立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございました。