岩内町が漁業と水産加工を支援する意味で建設した、「水産研修センター」。現在この施設はすでに使われておらず、日本海岩内海洋深層水の取水施設である、地場産業サポートセンターにその機能と設備が移りました。

　初代の所長は岡崎さんと言う方で、北海道大学出身、それも岩内出身でない面々がその職員として働いていました。加工に用いる薬剤の残存検査をしてもらったり、商品トラブルの原因解明を手伝ってくれたり。

 道立でのこのような研究機関は存在しますが、町立での施設というのは、珍しいケースだったと思います。その後、海洋深層水事業が始まり、施設は閉鎖。地場産業サポートセンターへ引っ越しとなったわけです。

　時代とともに漁獲が減り、水産加工業の数も減ってしまったのは、なんとも皮肉なものです。ちょっとブルーな内容？建物の老朽化を見ると、どうしてもね～。そのかわり、地場産業サポートセンターを見てください。立派だわ～。