毎年、岩内町地場産業サポートセンターの駐車場で行われる「深層水祭り」は、7月の最終日曜日でしたが、今年は秋にも行います。今度の日曜日、平成25年10月6日です。
地場産業サポートセンターでは、私たちのような水産加工や漁業者、農家さんたちを技術的な支援をしてくれる仕事のほかに、深層水を販売もしています。ただ、行政であるために土日は一般販売はしていません。
では、土日に販売すれば、もっと使ってもらえるのだろうか? 規模は大きくなくても年一度だけではなく、日曜日に無料で使ってもらう日を増やしてみようという発想で、秋にも行う事になりました。
夏と同じように、深層水の無料提供のほか、新米の無料試食などもあります。もちろん弊社も参加。めんこちゃんやにしんのおかげの試食もできるようにしますので、新米といっしょに試食するのもいいですよ。また、今回は漬物用身欠にしんも販売します。季節的にもぴったりですね。
漁組婦人部のサケのアラ汁が100円などありますので、お時間ありましたら、ぜひ足をお運びください。写真は7月の深層水祭りの風景です。