鰊切込隊長と聞いて、ニヤッとされる方が多いと思います。「切込と言って、何か面白いフレーズがないか？」という質問から生まれた商品名が、「鰊切込隊長」でした。弊社の面白ネーミング商品の筆頭(ヒット-)商品です。

写真は、先日我が家の奥さんが作ってくれた鰊切込隊長のペペロンチーノです。ペペロンチーノって、にんにくと赤唐辛子のオイルベースのぴり辛パスタですよね。切込がとても相性がよく、おいしいのです。

いつものことですが、我が家の奥様は、詳しいレシピはなくて、「少し入れる」「適当に」「そんなものかな」といった感じですので、クックパッドなどの通常ペペロンチーノのレシピをご参考の上、鰊切込隊長を入れてお作りください。

思えばスパゲッティーと言えば、私が子供のころはケチャップたっぷりのナポリタンとミートソースくらいしかなかったのに、今はたくさんのスパゲッティー名が一般に使われていますね。そう考えると、ニシン入りのスパゲッティーの名前を作って、一般名にしてしまえばいいか。どんな名前がいいでしょう？