北海道の総合情報誌「HO(ほ)」という雑誌をご存じでしょうか?2015年7月号は小樽・ニセコエリアの特集となっていて、その中で岩内町も紹介されています。
P100~P110にわたり、いくつかのお店が取り上げられていて、その写真はとてもきれい。掲載されているお店も、岩内の人間なら、うなづける内容になっています。
その中の一つ、にしんのおかげを使ってメニューを作っている「酒楽ひらき」さんも1ページを使って紹介されています。その中には、「にしんのおかげ」もちゃっかり写っていました。
まぁ、私がどうこうと言うよりも、じっくりお読みになってください。最近はネットに押されて雑誌の売れ行きも悪くなっているようですが、雑誌には雑誌のいいところもたくさん。一冊購入して応援してあげましょう。