北のお魚大使

昨年「北のお魚大使」の認定試験に合格し、認定授与式の写真です。

昨年2月に3日間の講義を受け、その一カ月後に試験。

11人中、2名の合格でした。

その一ヶ月間は、250ページに及ぶ教科書を熟読、どんどん知識を入れていく・・・・

はずだったのですが、詰め込んだ知識は下の穴からどんどん抜けていってしまう。

一緒に映っているのは、認定機関である社団法人北海道食品産業協議会の井原会長。

数の子製造のNo.1企業の社長さんでもあります。企業規模は弊社の何百倍も大きな会社。最近では、鮭の皮からコラーゲンを作り出すことに成功し、商品化したことが有名ですね。

この方、家族全員がワインソムリエとのことです。

北のお魚大使」への2件のフィードバック

  1. admin

    楠元です。

    画像の挿入もばっちりですね。
    画像のファイルサイズも適切です。

    あとはプログのデザイン変更ですが、まだ終わっていません。(汗)
    もうしばらくお待ちください。

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  2. admin

    楠元です。

    追伸です。

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    返信

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