岩宇(がんう)４か町村に配布されている機関誌、波涛(はとう)には、地元のことをいろいろな面から紹介している記事があります。

　深層水の関連商品が写真付きで、こんなに有りますよという紹介がありました。焼酎や地ビール、化粧品などさまざまな商品があります。手前みそではございますが、弊社は岩内の深層水を一番利用している企業です。

　写真に写っている商品では、手前にある「にしん伝心」、一番奥の塩数の子に利用されています。本当は、まだまだ沢山利用しているのですが、残念ながらメインとなる「にしんのおかげ」が写っていないですね。

　この商品を集めたのは、地場産業サポートセンターです。国の地域資源認定事業によって生まれた商品を並べないという感覚はいけませんね。でも所詮、こんなものでしょうね。

　手前みそという言葉、昔の人は上手に言ったものですね。簡単に言えば、自画自賛する表現です。「にしんのおかげ」を前に、手前みそでございますが・・・