弊社のヒット商品「めんこちゃん」。前浜たらこを一腹ずつ丁寧にほぐして、明太子味にしたビン詰商品です。地元では、すっかりおなじみになって、お土産に使っていただく方が増えています。

　あつあつご飯の上にのせて食べる他に、どんな食べ方がいいの？とのご質問には、今ではお客様から、こんな使い方がいいよと教えてもらったりするまでになりました。

　写真は、代表的なめんこちゃんスパゲッティーです。作り方は、いわゆる明太子スパゲッティーですので、お料理好きな皆さまの方がお分かりでしょう。でも、念のために申し上げます。

　スパゲッティーをゆでて、融かしたバターにめんこちゃんを入れ、昆布茶を入れてかき混ぜる。この昆布茶を使うのがポイントですね。塩コショウで味を調え、水切りしたスパゲッティーを手早く混ぜて、トッピングには、のり、わかめ、青じそなどをお好みで。

　さぁさぁ、食べたくなってきましたね。ご注文をお待ちしております。