ちょっと堅苦しいお話かもしれませんが、6月22日は「ＤＨＡの日」として日本記念日協会から承認されたと、みなと新聞に記載されておりました。

●ＤＨＡとは何ぞや？　～　化粧品ではないですよ。ドコサヘキサエン酸といって、青魚、特にニシンにはたくさん入っている成分です。

●何に効くの？　～　中性脂肪の抑制。学習能力の向上、認知症予防、肝臓がんリスク低減などの健康効果に期待が寄せられている。とのこと。何々に効くとは言えないので、こんな中途半端な表現になりました。

●何で6月22日？　～　ＤＨＡは22個の炭素が存在し、炭素を中心とする分子をつなぎ合わせる個所に6か所に重結合があるからですって。こんな難しい事書いたら、誰もこのブログ読まなくなってしまいますね。

要するに、ＤＨＡの日は6月22日。ＤＨＡはニシン、とりわけ身欠にしんには飛びぬけて入っていて、体にいい“らしい”のです。めんどくさい事は抜きにして、今日は身欠にしんを買って、そんなうんちくを家族に言いながら食べてね。