札幌の狸小路5丁目にある、『道産食彩HUG』。現在ここに、弊社の「にしんのおかげ」と「鰊切込隊長(道産原料版)」が販売されています。
お店の中には、キッチンと呼ばれるカウンターがあり、そこでは試食販売ができるようになっています。今度の土日、平成24年9月22日、23日に、そのキッチンスペースをお借りして、試食販売を行います。担当は私の妻が二日間行います。
HUGマートは、加工品よりも、農産系のものが多いので、今の収穫時期にはいろいろと新鮮なものが入っています。ついでにと言っては何ですが、お野菜をお買い求めた後に、加工品の方を覗いていただき、一八の二つの商品を手に取っていただけると、嬉しいですね。
しばらく狸小路に行ってない皆さま、たまには長いアーケード街を歩いてみてはいかがでしょう?昔の札幌オリンピック当時の狸小路を知っている方は、その変貌ぶりにびっくりしますよ。
去年帰ったときは札幌駅、すすきのだけ行って、大通りはスキップしていましたが次回は寄って変貌後の狸小路を見てみようと思います。
HUGマートは道産品のマーケットなのですね。
昔よりも地元の物を大切にという傾向が感じられます。
最近、道産品を扱うお店が増えています。
なんといっても北海道は日本の台所を支える一大生産地ですからね。
ハグマートでは、弊社のような小さな会社が、面白い商品を作っているのが分かりますよ。