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商品案内

にしんめし

北海道産のにしん、道産の昆布、贅沢に数の子を化学調味料無添加で甘辛く、甘露煮風にじっくりと炊き上げました。


さかなかな

にしん・すけそうだらを原料にフイッシュボールを作りました。 ソースは地元・岩内産のトマトを使い、化学調味料を使用しない、体に優しくどなたにも喜ばれる味わいにまとめました。


にしんすぱ

ソースを選ばず、パスタに相性抜群の調味にしんオイル漬けです。


味付数の子

しっかりとした歯ごたえとかつお出汁が利いた醤油味になっています。


塩数の子

11月からの季節限定商品です。おいしいのはもちろん、「見て食べる」「音で食べる」日本の食文化を代表する商品。


たらこ

古くから岩内の特産品として存在する「たらこ」。北海道近海で漁獲されるスケトウダラを原料としています。


にしんのおかげ

にしんを原料にして作ったお味噌です。見た目は大豆の味噌のように練り状なので、いろいろなものに合わせやすい調味料です。


スケソウタラのみりん干し

岩内に代々伝わるスケトウダラの珍味。


身欠にしん

ソフト、八分乾、本乾の3種類あります。岩内の身欠にしんは、日本一の生産量と日本一の高品質。


いっぱち漬

一般的な松前漬ですが、数の子が全体の18%くらい入っています。


めんこちゃん

鮮度のよい前浜のスケトウダラから作るたらこを原料に一腹一腹ほぐし(皮を除き)、明太子風の味付けをしました。


鰊切込隊長

弊社勤務の女工さんの作りが原点。麹の甘みと新鮮素材がバランスよくうまみを引き出しています。


にしん伝心

ちょっとやわらかめで、一口サイズ。食べやすく、ついつい手が進んでしまう燻製風味の珍味です。


糠にしん

大型で脂のりのいいものだけを原料に使いました。甘塩タイプです。


ギフトセット

ほんのきもち
一八「めんこい」セット

めんこちゃん 150g 1個
みりん干 80g 1個
鰊切込隊長 150g 1個
チャンチャン300g 1個
※在庫状況によってサケまたはマスいずれかとなります。
にしん伝心 70g 1個
にしん伝心(みりん干)70g 1個
一八漬 150g 1個

たらこも入った贅沢詰合せ
一八「なまら」セット

たらこ 300g 1個
鮭トバ 90g 1個
味付数の子 100g 1個
鰊切込隊長 150g 1個
にしんのおかげ 100g 1個
にしん伝心 70g 1個
にしん伝心(みりん干) 70g 1個
いっぱち漬 150g 1個

にしんを使った商品8個!
にしんが八セット

にしんのおかげ 100g 1個
鰊切込隊長 150g 1個
にしん伝心 70g 1個
にしん伝心(みりん干) 70g 1個
にしんすぱ 1個
にしんめし 1個
糠にしん 1個
身欠にしん(ソフト) 270g 1個

常温発送OK!人気レトルト
にしんのおかずセット

にしんめし ×3個
にしんすぱ ×2個
さかなかな ×2個

今日はどれにしようかな
贅沢レトルトセット

にしんめし ×2個
にしんすぱ ×2個
さかなかな ×2個
一八食堂  ×6個(6種類)

ばっと食べたい日のストック
一八食堂おまかせ8

一八食堂シリーズより、8点ランダムでお届けします。
※パンフレットに載っていない商品が入ることがございます。
※他商品と同梱の場合、入れ物が異なる可能性がございます。

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