大型で脂のりのいいものだけを原料に使いました。甘塩タイプです。糠はさっと水道水で流して、焼くだけ。重石で身が締まっているので、身から骨離れがとてもよく、食べる時に骨が気になりません。 三平汁に使うしょっぱいものをご希望の方は、お問い合わせください。原料原産地[アメリカ産（アラスカ）]
400円(税別)
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